¿Ya viste nuestras novedades? ENTRA AHORA A VER LO ÚLTIMO QUE LLEGÓ A DEPTO51>>> 

Cocina

spinner

8 Instagram chilenos de comida que te estás perdiendo

8 Instagram chilenos de comida que te estás perdiendo

por

Queremos que sepan que estamos muriendo de hambre redactando este post, pero necesitamos que conozcan estas cuentas en Instagram de comida saludable y visualmente perfectas, además todas chilenas. Se nota que cada una de ellas pone mucho esfuerzo en sacar fotos preciosas y cautivadoras, en ser creativos, y sobretodo en cocinar estas maravillas. 1. The Simple Life Augusta es la creadora y creativa chef de […]

3 recetas distintas para disfrutar de un buen pebre!

3 recetas distintas para disfrutar de un buen pebre!

por

Nos encanta el 18! Las tradiciones, los juegos, la cueca, los días relajados, pero sobre todo la comida típica chilena… Y especialmente el acompañamiento que está presente todo el año para los chilenos, el pebre. En este post les queremos mostrar 3 recetas para hacer pebre este fin de semana, algunos un poco exóticos! Pebre de Mote • 1 palta • 2 tomates o tomate […]

¿Cómo combinar tus muebles de cocina? Descúbrelo aquí…

¿Cómo combinar tus muebles de cocina? Descúbrelo...

por

No hay mejor sensación que la de ver tu cocina renovada, limpia y reluciente, ¿no creen? Si estás pensando en remodelar la tuya, en este post queremos hablar de cuatro combinaciones de muebles y cubiertas que son nuestras favoritas. Cada una te entrega un look distinto, que puede ser relajado, lujoso o tradicional. ¿Cuál te gusta más? Combo 1: Muebles de cocina de madera + […]

10 ideas para un buen asado vegetariano

10 ideas para un buen asado vegetariano

por

Antes de que todos nos ataquen con discursos pro-carne queremos dejar muy claro que, aunque no somos vegetarianos, amamos mucho más las verduras que la carne. Y que cuando vamos a un asado somos los que siempre llevamos verduritas y quesos para la parrilla. ¿Fomes? Para nada, no hay algo más rico que un asado, pero cuando hay variedad es muuuucho mejor. Además, hoy existen muchísimos accesorios de parrilla […]

La cocina en microondas está de moda

La cocina en microondas está de moda

por

La cocina en microondas fue un hit en los noventas, despreciada en los dos mil y en estos últimos años ha tenido un verdadero revival. Y es que ¿cómo no amar a ese aparatito que nos ayuda con tantas tareas?. En un comienzo la cocina en microondas se trataba de recetas tradicionales a las que se les buscaba dar más rapidez con una versión en microondas, sin embargo […]

5 razones por las que deberías considerar tener ollas de hierro fundido

5 razones por las que deberías considerar tener ollas...

por

El hierro fundido no es una tendencia nueva en la cocina. Ha existido por siglos, incluso hay algunas personas que estiman que la primera olla de hierro fundido se creó el siglo III aC. Pero hoy, no cabe duda de que están en el centro de atención – de hecho, las búsquedas de Pinterest para recetas para ollas de hierro fundido crecieron en un 100% desde […]

2 recetas para tu dispensador de bebidas Kilner

2 recetas para tu dispensador de bebidas Kilner

por

Mucho sol, los días lindos, buena energía y asados con nuestros familiares y amigos, esas son las razones por las que el 18 de septiembre es la fecha favorita de muchos chilenos. Y para celebrar, queremos compartir 2 recetas, una chilena y otra no tanto, pero que igual nos viene como anillo al dedo para estas tardes de fiestas patrias… Y qué mejor si las hacemos en […]

Recetas sanitas por @nutrilifepaulie

Recetas sanitas por @nutrilifepaulie

por

Paulie Olguin es nutricionista y una fanática de la vida saludable. En su cuenta de Instagram sube recetas sanas y deliciosas para que todos aprendamos a comer mejor, a tener una dieta balanceada y a aprovechar mejor los nutrientes de cada alimento. A petición nuestra, hoy nos entrega estas dos recetas saludables que puedes preparar en tus máquinas Blanik. Brownies sin azucar ni gluten (y con […]

Ensaladas en frascos para todos los días de la semana

Ensaladas en frascos para todos los días de la semana

por

Para todos los que somos flojos y nos da lata hacernos un almuerzo para llevar a la oficina, este post puede ser nuestra salvación. Una verdadera oportunidad para empezar a comer sano, barato y delicioso todos los días. Las ensaladas en frascos llegaron para quedarse y en este post de A Beautiful Mess encontramos 5 deliciosas recetas que puedes preparar en un rato (seamos sinceros, en […]

Color en tu cocina

Color en tu cocina

Siempre me ha encantado ver cocinas ya sea en revistas, programas de televisión o internet. Y aunque no voy a negar que me encantan las cocinas blancas con toques en madera y color negro, también me gusta ver cocinas con color. Ya sea en los gabinetes, lozas o accesorios, el color nunca viene mal y cuando se utiliza con moderación mejor aún. Puedes tener los gabinetes color negro […]

2 ensaladas para el verano

2 ensaladas para el verano

por

En Depto51 somos fanáticos de las ensaladas y quisimos buscar en nuestros blogs favoritos de cocina algunas recetas de ensaladas distintas y ricas para disfrutar el verano. Aquí les dejamos nuestras dos elegidas: Ensalada de betarragas asadas, almendras y pepinillos por Virginia Demaría, la receta aquí Ensalada Reset con Uva Rosada por Sansabor, la receta aquí

La lista definitiva para armar tu primera cocina

La lista definitiva para armar tu primera cocina

por

Si te piensas ir a vivir solo, te vas a cambiar de casa y crees que debes tener un nuevo comienzo en tu cocina o simplemente si te aburriste de tus usados utensilios de cocina y quieres empezar desde cero, ESTA ES la lista definitiva de los básicos que tu cocina necesita, pensada como el paso siguiente de los platos, tazas y cubiertos. Para que […]

Receta: mug cake de chocolate

Receta: mug cake de chocolate

Hola a todos, esta vez les traigo una receta extremadamente fácil, para que cualquiera la pueda hacer sin excusas, ya que les aseguro que no requiere de ninguna habilidad en la pastelería, sólo necesitan unas lindas tazas como las Cappuccino de Depto51 para hacerlo más bonito y un par de ingredientes que todos tenemos en nuestras casas. Es perfecto para esos días en que tenemos […]

Tendencia: Memphis en la decoración y cocina

Tendencia: Memphis en la decoración y cocina

por

La canción de Bob Dylan “Stuck Inside of Mobile with the Memphis Blues Again”, fue la razón por la que este movimiento tuvo su nombre. A fines de 1980, el arquitecto italiano Ettore Sottsass, quiso hacer un cambio en el diseño predominante de la época fuertemente racionalista, a uno que combina colores, estilo kitsch y elementos futurísticos, y creo el Grupo Memphis, un movimiento de […]

Receta: Té verde helado y café helado

Receta: Té verde helado y café helado

por

Tardes en el patio (al fin) Ya, ahora que si que sí… llegaron las tardes cálidas para quedarse. Así que a trasladar la once al patio, con un bombazo de café helado o un apacible té verde con hielo. Vitrinea en la sección Te & Café de Depto51 🙂 Café Helado con Manjar 1 vaso • 10 minutos Texto, producción y fotos: Santi Sahli • […]

Receta: pedido de sushi enchulado

Receta: pedido de sushi enchulado

por

Si el pedido de sushi para uno ya se te transformó en una costumbre tediosa y difícil de erradicar, toma una medida gradual: Anda (o llama) al japo de la esquina y pide solo unos cortes de sashimi de salmón. El resto déjaselo a tus manos, a la radio prendida y a una cerveza helada. Espárragos con mayonesa de wasabi, tallarines de arroz salteados y […]

Receta: galleta gigante para solteros y ni tanto

Receta: galleta gigante para solteros y ni tanto

Hoy en día todos los días son el día de algo ¿por qué no? así tenemos la excusa perfecta para siempre celebrar o recibir un regalo, yo lo encuentro perfecto y bueno para es el Día de los Solteros y quizás algunos no lo quieren celebrar y otros sí, pero no importa si estás o no feliz de ser soltero, estas galletas te harán saltar […]

Receta: zapallo entero al horno

Receta: zapallo entero al horno

por

A algunos les pondrá de mal humor lo de las costumbres importadas que se instalan, o tener que ir a la fiesta con disfraz obligatorio elegido a último minuto, o el citófono taponeado con pasta de dientes. Lo cierto es que para unir a aquellos con los que gozan y se toman a pecho Halloween, la mejor forma es una buena comida. Con o sin […]